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Cookies de banana y mantequilla de mani

RECETA POR:  @thehealthyblogger


INGREDIENTES:

  • 1 banana chica
  • 2 cucharaditas de mantequilla de maní natural
  • 1/2 taza de azúcar de coco/mascabo
  • 1 huevo
  • 1/2 taza de harina de almendras
  • 1 taza y 1/2 de avena
  • 1/2 taza de chips/ pedacitos de chocolate amargo                                                


PROCEDIMIENTO:

Precalentar el horno a 180°                                                                                     

                                                      


Pizar la banana y mezclarla con el huevo y la mantequilla de maní             

                                                              

Agregar el azúcar y el resto de los ingredientes                     

                                                       

Una vez que este todo bien incorporado, armá las cookies y colócalas en una placa para horno con papel manteca o spray antiadherente     

                      

  

Llévalas al horno por 12 minutos o hasta que estén doraditas                     

         


¡A disfrutar! 


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